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Farina di canapa BIO
+ 1.50
L’impasto alla farina di Canapa Biologica è ricco di omega 6 e omega 3, ha un tasso ridotto di carboidrati e un alto contenuto di fibre e proteine!
Mezzometro con due gusti a scelta a partire da
€ 17,00
La prolungata lievitazione rende la nostra mezzometro alta, soffice e straordinariamente digeribile!
Marinara
€ 5,00
Pomodoro biologico 100% italiano, olio EVO bio, aglio, origano, basilico bio
Margherita
€ 6,50
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte
Funghi freschi
€ 7,50
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, funghi champignon freschi
Prosciutto e funghi
€ 8,50
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon freschi
Capricciosa
€ 9,00
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon freschi
Campagnola
€ 9,50
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon freschi, salamella trevigiana, uovo biologico
Verdure cotte al forno
€ 8,50
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane, peperoni, pomodoro Datterino
Zucchine brie e salamino
€ 9,00
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, zucchine cotte al forno, Brie Révérend, salamino piccante affumicato 100% italiano
Parmigiana
€ 8,50
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, melanzane cotte al forno, Parmigiano Reggiano 24 mesi
Quattro formaggi
€ 9,00
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, Asiago D.O.P., Gorgonzola dolce D.O.P., Brie Révérend, provola affumicata con legno di faggio
Bufala datterino e Parmigiano Reggiano 24 mesi
€ 9,50
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala campana D.O.P., pomodoro Datterino, Parmigiano Reggiano 24 mesi, basilico fresco bio
Tonno e cipolla
€ 8,50
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, tonno delle Azzorre, cipolla di Tropea I.G.P.*
Viennese
€ 7,50
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, würstel del Trentino
Würstel e patate
€ 8,00
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, würstel del Trentino, patate al forno o fritte
Salamino piccante
€ 7,50
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, salamino piccante affumicato 100% italiano
Gorgonzola e speck
€ 9,00
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, Gorgonzola dolce D.O.P., Speck Alto Adige I.G.P
Bresaola rucola e Parmigiano Reggiano 24 mesi
€ 9,00
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, bresaola I.G.P. di punta d'anca della Valtellina, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi
Salamella provola e patate
€ 9,00
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, salamella trevigiana, provola affumicata, patate al forno
Calzone Classico
€ 8,50
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon freschi
Calzone Alto Adige
€ 8,50
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, ricotta biologica, zucchine al forno, speck Alto Adige I.G.P
Calzone Farcito
€ 8,50
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, provola affumicata, salamino piccante 100% italiano
Calzone Vegetariano
€ 8,50
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane, peperoni, pomodoro Datterino
E1
€10,00
Pane pizza, prosciutto crudo di Parma D.O.P. 24 mesi, stracciatella di burrata, pomodoro Datterino fresco (tutto a fine cottura)
E2
€10,00
Pane pizza, mozzarella di bufala campana D.O.P., pomodoro Datterino fresco, olive taggiasche, basilico fresco (tutto a fine cottura)
E3
€9,50
Pomodoro biologico, mozzarella fiordilatte, cipolla rossa di Tropea I.G.P., olive taggiasche, feta greca D.O.P.
E4
€12,00
Pomodoro biologico, mozzarella fiordilatte, rucola, roast beef all'inglese, pomodori secchi, burrata pugliese
C1
€10,00
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, prosciutto di Parma D.O.P 18 mesi, rucola, pomodoro Datterino giallo
C2
€9,50
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, Brie Révérend, speck Alto Adige I.G.P. stagionato 6 mesi, noci selezionate
C3
€10,50
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, melanzane cotte al forno, porchetta trevigiana, Asiago D.O.P.
C4
€12,00
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, Burrata pugliese, mortadella di suino nero, granella di pistacchio di Bronte D.O.P.
C5
€10,50
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, speck Alto Adige I.G.P. stagionato 6 mesi, provola affumicata con legno di faggio, pomodoro Datterino
C6
€12,00
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, Datterino giallo, roast beef all'inglese, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi, aceto balsamico di Modena I.G.P.
C7
€10,50
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, acciughe del Mar Cantabrico, capperi di Pantelleria I.G.P., salamino piccante affumicato 100% italiano, olive taggiasche selezionate, cipolla di Tropea I.G.P.*
C8
€9,50
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, salamella trevigiana, uova biologiche, peperoni cotti al forno, Parmigiano Reggiano 24 mesi
C9
€11,50
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, melanzane, zucchine, peperoni, pomodoro Datterino, salamino piccante affumicato 100% italiano, Gorgonzola dolce D.O.P., cipolla di Tropea I.G.P.*, olive taggiasche selezionate
C10
€10,50
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, sopressa trevigiana, Asiago D.O.P, funghi champignon freschi
C11
€12,00
Pomodoro biologico 100% italiano, Baccalà mantecato alla veneziana, pomodori secchi, olive taggiasche selezionate, foglie di menta fresca
C12
€9,50
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, pancetta affumicata in cottura, Parmigiano Reggiano 24 mesi, uovo biologico
C13
€10,50
Pomodoro biologico 100% italiano, acciughe del Mar Cantabrico, burrata pugliese, pomodori secchi
C14
€10,50
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, mortadella di suino nero, olive taggiasche selezionate, casatella trevigiana D.O.P.
C15
€9,50
Pomodoro biologico 100% italiano, mozzarella fiordilatte, peperoni cotti al forno, olive taggiasche selezionate, gorgonzola dolce D.O.P, cipolla di Tropea I.G.P.*
B1
€10,50
Burrata pugliese, rucola, salmone norvegese affumicato, semi di papavero biologico (pane pizza con tutto dopo cottura)
B2
€9,50
Brie Révérend, noci selezionate, miele di acacia italiano, prosciutto di Parma D.O.P. 18 mesi (pane pizza)
B3
€10,50
Mozzarella fiordilatte, tonno delle Azzorre, mozzarella di bufala campana D.O.P., olive taggiasche selezionate, capperi di Pantelleria I.G.P.
B4
€9,50
Mozzarella fiordilatte, scaglie di pere, Gorgonzola dolce D.O.P., prosciutto di Parma D.O.P 18 mesi
B5
€8,50
Mozzarella fiordilatte, rucola, Brie Révérend, pomodoro datterino
B6
€10,50
Mozzarella fiordilatte, zucchine cotte al forno, casatella trevigiana D.O.P., salmone norvegese affumicato
Consiglio del mese
€10,50
Pomodoro biologico, salamino piccante 100% italiano, olive taggiasche selezionate, pomodori secchi, stracciatella di burrata pugliese
Il listino è aggiornato in base alle stagionalità o altre variazioni
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